El TecNM Campus Tepic, Firma de Convenio de Colaboración con productores de jamaica de la zona sur del Estado de Nayarit.

El Tecnológico Nacional de México a través del Instituto Tecnológico de Tepic, el pasado mes de agosto, firmó un Convenio de Colaboración con el Ayuntamiento de Jala, Nayarit, como parte de los compromisos se realizó una importante reunión con los productores de jamaica de la zona sur del Estado de Nayarit.

Para el M.A. Manuel Ángel Uribe Vázquez, Director del instituto es muy importante que las instituciones educación superior realicen trabajo colaborativo, con los diversos sectores de la sociedad, para buscar soluciones a la problemáticas sociales y económicas de Nayarit y sus regiones. Esa dinámica ha permeado entre la comunidad estudiantil y docente de las diferentes áreas académicas.

A través de la Subdirección de Planeación y Vinculación, la División de Estudios de Posgrado con la participación de la Dra. Sonia Sáyago Ayerdi Profesora Investigadora del Programa de Posgrado Ciencias en Alimentos, se sostuvo un diálogo importante con los productores para buscar conjuntamente soluciones para la producción, comercialización, distribución y tecnificación de la jamaica. Un dato relevante es que Nayarit el quinto lugar en la producción de jamaica a nivel nacional.

Por lo que el desarrollo a corto plazo de proyectos y prototipos en los que participen estudiantes, docentes e investigadores serán de gran beneficio económico y social para la zona sur de Nayarit.

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