Ingeniería Bioquímica
IBQA-2010-207
Especialidad en Ambiental
Especialidad en Biotecnología
Especialidad en Procesos Alimentarios
Objetivo de la carrera
Formar profesionales de la ingeniería bioquímica que, con sentido crítico, ético, creativo y emprendedor, diseñen, operen, controlen, simulen y optimicen equipos y procesos que utilicen recursos naturales y sus derivados, a través de un desarrollo sostenible, en la producción de bienes y servicios que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad.
Objetivos educacionales
El egresado de Ingeniería Bioquímica:
- Labora en industrias bioquímicas y de servicios con base en el desarrollo tecnológico, de acuerdo a las normas ambientales, de higiene y seguridad, colaborando en equipos interdisciplinarios desempeñando las actividades relacionadas a su campo de trabajo con calidad.
- Realiza innovación y/o adaptación de tecnología en procesos aplicando la metodología científica mediante tecnologías de la información y comunicación con respeto a la propiedad intelectual.
- Se comunica en forma oral y escrita según los requerimientos del entorno de manera expedita y concisa.
- Demuestra actitud creativa, emprendedora y de liderazgo para impulsar y crear empresas que contribuyan al progreso nacional administrando recursos humanos, materiales y financieros para los sectores público y privado.
- Demuestra actitudes de superación continua para lograr metas personales y profesionales con pertinencia y competitividad.
Perfil de ingreso
- Criterio y razonamiento lógico para la solución de problemas.
- Habilidad y/o gusto por la investigación, análisis y síntesis de información.
- Expresión oral y escrita.
- Actitudes de: respeto, responsabilidad, honestidad.
- Habilidad y/o gusto por las ciencias naturales y el desarrollo de las tecnologías de la transformación de materias primas.
Perfil de egreso
El ingeniero bioquímico es un profesional que de manera individual o integrando grupos interdisciplinarios y multidisciplinarios es apto para: diseñar, seleccionar, adaptar, operar, controlar, simular, optimizar y escalar equipos y procesos en los que se utilicen de manera sostenible los recursos naturales. Proporcionar asesoría técnica a organismos y a empresas dedicadas a la transformación de recursos naturales.
Atributos de egreso
El egresado de Ingeniería Bioquímica:
- Identifica, modela y resuelve problemas en su ámbito, trabajando en equipo, con liderazgo, sentido crítico, disposición al cambio y comprometido con la calidad.
- Diseñar y seleccionar equipos y procesos para el aprovechamiento sustentable de los recursos bióticos.
- Identificar y aplicar tecnologías emergentes relacionadas con el campo de acción del Ingeniero Bioquímico para la mejora de procesos existentes.
- Participar en el diseño y la aplicación de normas y programas para la gestión y aseguramiento de la calidad, de higiene y seguridad en empresas e instituciones del ámbito de la Ingeniería Bioquímica.
- Formular y evaluar proyectos de Ingeniería Bioquímica para coadyuvar al desarrollo regional con criterios de sustentabilidad.
- Participar en proyectos de investigación científica y tecnológica en el campo de la Ingeniería Bioquímica para contribuir al desarrollo de la sociedad.
- Participar en la administración de empresas de bienes y servicios de origen bioeconómico, ocupando puestos tales como supervisor de línea, jefaturas, gerenciales privadas y/o gubernamentales.
- Establecer una comunicación efectiva oral y escrita, con múltiples audiencias.
- Ser capaz de aprender y actualizarse a lo largo de su vida.
Plan de estudios
| Clave | Nombre | HT | HP | Cred. | Sem. | Archivo | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ACC-0906 | Fundamentos de Investigación | 2 | 2 | 4 | 1 | 178.9 KB |
| 2 | ACF-0901 | Cálculo Diferencial | 3 | 2 | 5 | 1 | 206.5 KB |
| 3 | AEF-1057 | Química | 3 | 2 | 5 | 1 | 172.2 KB |
| 4 | ACA-0907 | Taller de Ética | 0 | 4 | 4 | 1 | 180.6 KB |
| 5 | BQW-1006 | Comportamiento Organizacional | 2 | 0 | 2 | 1 | 169.5 KB |
| 6 | AEO-1012 | Dibujo asistido por computadora | 0 | 3 | 3 | 1 | 161.3 KB |
| 7 | BQP-1001 | Administración y Legislación de Empresas | 3 | 0 | 3 | 2 | 163.2 KB |
| 8 | ACF-0902 | Cálculo Integral | 3 | 2 | 5 | 2 | 166.4 KB |
| 9 | BQF-1022 | Química Orgánica I | 3 | 2 | 5 | 2 | 175.2 KB |
| 10 | AEF-1005 | Biología | 3 | 2 | 5 | 2 | 169.2 KB |
| 11 | BQG-1021 | Química Analítica | 3 | 3 | 6 | 2 | 182.2 KB |
| 12 | ACF-0903 | Álgebra Lineal | 3 | 2 | 5 | 2 | 199.7 KB |
| 13 | ACF-0904 | Cálculo Vectorial | 3 | 2 | 5 | 3 | 188.6 KB |
| 14 | ACF-0905 | Ecuaciones Diferenciales | 3 | 2 | 5 | 3 | 175.7 KB |
| 15 | BQF-1023 | Química Orgánica II | 3 | 2 | 5 | 3 | 178.6 KB |
| 16 | AEF-1065 | Termodinámica | 3 | 2 | 5 | 3 | 167.5 KB |
| 17 | BQF-1010 | Física | 3 | 2 | 5 | 3 | 167.8 KB |
| 18 | BQF-1007 | Estadística | 3 | 2 | 5 | 3 | 183.0 KB |
| 19 | BQF-1020 | Programación y Métodos Numéricos | 3 | 2 | 5 | 4 | 173.6 KB |
| 20 | AEF-1020 | Electromagnetismo | 3 | 2 | 5 | 4 | 184.3 KB |
| 21 | AEJ-1007 | Bioquímica | 4 | 2 | 6 | 4 | 213.7 KB |
| 22 | AEF-1004 | Balance de Materia y Energía | 3 | 2 | 5 | 4 | 150.1 KB |
| 23 | BQF-1002 | Análisis Instrumental | 3 | 2 | 5 | 4 | 189.8 KB |
| 24 | BQQ-1003 | Aseguramiento de la Calidad | 1 | 2 | 3 | 4 | 199.4 KB |
| 25 | BQP-1015 | Ingeniería Económica | 3 | 0 | 3 | 5 | 183.7 KB |
| 26 | BQJ-1008 | Fenómenos de Transporte I | 4 | 2 | 6 | 5 | 196.2 KB |
| 27 | BQJ-1004 | Bioquímica del Nitrógeno y Regulación Genética | 4 | 2 | 6 | 5 | 182.9 KB |
| 28 | BQF-1011 | Fisicoquímica | 3 | 2 | 5 | 5 | 168.4 KB |
| 29 | ACD-0908 | Desarrollo Sustentable | 2 | 3 | 5 | 5 | 187.2 KB |
| 30 | AEF-1039 | Instrumentación y Control | 3 | 2 | 5 | 5 | 170.7 KB |
| 31 | BQJ-1017 | Operaciones Unitarias I | 4 | 2 | 6 | 6 | 172.0 KB |
| 32 | BQJ-1009 | Fenómenos de Transporte II | 4 | 2 | 6 | 6 | 195.0 KB |
| 33 | AEM-1050 | Microbiología | 2 | 4 | 6 | 6 | 174.9 KB |
| 34 | BQW-1024 | Seguridad e Higiene | 2 | 0 | 2 | 2 | 214.1 KB |
| 35 | BQF-1005 | Cinética Química y Biológica | 3 | 2 | 5 | 6 | 173.4 KB |
| 36 | ACA-0909 | Taller de Investigación I | 0 | 4 | 4 | 6 | 180.0 KB |
| 37 | ACA-0910 | Taller de Investigación II | 0 | 4 | 4 | 7 | 176.2 KB |
| 38 | BQJ-1019 | Operaciones Unitarias III | 4 | 2 | 6 | 7 | 201.0 KB |
| 39 | BQJ-1018 | Operaciones Unitarias II | 4 | 2 | 6 | 7 | 185.3 KB |
| 40 | BQF-1012 | Ingeniería de Biorreactores | 3 | 2 | 5 | 7 | 179.1 KB |
| 41 | BQC-1014 | Ingeniería de Proyectos | 2 | 2 | 4 | 8 | 172.6 KB |
| 42 | BQF-1016 | Ingeniería y Gestión Ambiental | 3 | 2 | 5 | 8 | 192.3 KB |
| 43 | BQF-1013 | Ingeniería de Procesos | 3 | 2 | 5 | 8 | 182.2 KB |
| 44 | AEF-1029 | Formulación y Evaluación de Proyectos | 3 | 2 | 5 | 9 | 176.1 KB |
| 45 | Especialidad | 25 | 9 | ||||
| 46 | Residencia Profesional | 10 | 9 | ||||
| 47 | Servicio Social | 10 | 7 | ||||
| 48 | Actividades Complementarias | 5 | 1 | ||||
| Total: | 260 | ||||||
Mapa del plan de estudios
Asignaturas de la especialidad en Ambiental
| Clave | Nombre | HT | HP | Cred. | Archivo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | AMF-2402 | Control de la Contaminación Atmosférica | 3 | 2 | 5 | 194.7 KB |
| 2 | AMF-2401 | Tratamiento de Aguas Residuales | 3 | 2 | 5 | 288.4 KB |
| 3 | AMF-2403 | Manejo Integral de Residuos Sólidos Peligrosos | 3 | 2 | 5 | 192.4 KB |
| 4 | AMF-2004 | Evaluación del Impacto Ambiental | 3 | 2 | 5 | 189.5 KB |
| 5 | AMF-2405 | Auditoría Ambiental | 3 | 2 | 5 | 194.7 KB |
| Total: | 25 | |||||
Asignaturas de la especialidad en Biotecnología
| Clave | Nombre | HT | HP | Cred. | Archivo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | BIF-2404 | Fisiología Vegetal | 3 | 2 | 5 | 230.0 KB |
| 2 | BIF-2403 | Fisiología y Metabolismo Microbiano | 3 | 2 | 5 | 218.9 KB |
| 3 | BIF-2402 | Fisiología y Metabolismo Fúngico | 3 | 2 | 5 | 224.3 KB |
| 4 | BIF-2401 | Biología Molecular | 3 | 2 | 5 | |
| 5 | BIF-2405 | Biotecnología | 3 | 2 | 5 | |
| Total: | 25 | |||||
Asignaturas de la especialidad en Procesos Alimentarios
| Clave | Nombre | HT | HP | Cred. | Archivo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | PAF-2401 | Ciencia de Alimentos | 3 | 2 | 5 | 315.6 KB |
| 2 | PAF-2402 | Ingeniería de Alimentos | 3 | 2 | 5 | 313.2 KB |
| 3 | PAF-2403 | Análisis de Alimentos | 3 | 2 | 5 | 305.0 KB |
| 4 | PAF-2404 | Tecnología de Alimentos de Origen Vegetal | 3 | 2 | 5 | 324.2 KB |
| 5 | PAF-2405 | Tecnología de Alimentos de Origen Animal | 3 | 2 | 5 | 309.0 KB |
| Total: | 25 | |||||
Planta académica
| Puesto | Nombre | Correo institucional | |
|---|---|---|---|
| Jefa de Departamento | BECERRA LOZA ANNEL STEFANIA | quimicabioquimica@ittepic.edu.mx | |
| Coordinador de carrera | RODRIGUEZ BARRON JOSE ISRAEL | coordinacion.iq.ibq@ittepic.edu.mx | |
| Docente | AGUILERA AGUIRRE SELENE | saguilera@ittepic.edu.mx | |
| Docente | ALCANTAR MEDINA KRISTHIAN OMAR | kalcantar@ittepic.edu.mx | |
| Sec. de Acad. y Jefe de los Lab. de Quím. An. y Fisicoq. | BARAJAS GONZALEZ SALVADOR | sbarajas@ittepic.edu.mx | |
| Docente | BUENO CORTES MARIA FABIOLA | mbueno@ittepic.edu.mx | |
| Jefa de los Lab. de An. de Alim. y Proc. de Alim. | CASTRO MARTINEZ ROSA | rcastro@ittepic.edu.mx | |
| Jefa del Lab. de Termodin. y Química | CORONEL SANDOVAL LIDIA | lcoronel@ittepic.edu.mx | |
| Docente | ESPINOSA LEDESMA GEORGINA MARIEN | gespinosa@ittepic.edu.mx | |
| Jefe del Lab. de Op. Unitarias | FONSECA CANTABRANA ANGEL | afonseca@ittepic.edu.mx | |
| Docente | GARCES MARTINEZ MOISES | mgarces@ittepic.edu.mx | |
| Presidente de Academia | GARCIA PADILLA MIGUEL | mgarciap@ittepic.edu.mx | |
| Docente | HERNANDEZ CORTEZ MARIA DEL REFUGIO | mhernandezc@ittepic.edu.mx | |
| Docente | HERNANDEZ PINTADO MARCELA RAQUEL | mhernandezp@ittepic.edu.mx | |
| Docente | LEDEZMA MORALES AIDE | aledezma@ittepic.edu.mx | |
| Docente | LOYA GOMEZ FIDEL ALEJANDRO | floya@ittepic.edu.mx | |
| Docente | MIRAMONTES PARRA JOSE HORACIO | jmiramontes@ittepic.edu.mx | |
| Docente | SALAZAR CARRILLO EVERARDO | esalazar@ittepic.edu.mx | |
| Docente | URESTI MELENDEZ JUANA | juresti@ittepic.edu.mx | |
| Docente | VIRGEN LIZARRAGA GUILLERMO | gvirgen@ittepic.edu.mx |
Av. Tecnológico # 2595, Col.
Lagos del Country. C.P. 63175
Tepic, Nayarit, México.
Tel: (311) 211 94 00. info@ittepic.edu.mx
Tepic, Nayarit, México.
Tel: (311) 211 94 00. info@ittepic.edu.mx
